Propozycji na zdrowe śniadanie ciąg dalszy. Dziś zapraszam na placki orkiszowe z gruszką, a do tego serek kremowy labneh z truskawkami. Serek domowej roboty można zastąpić zwykłym, zmielonym twarogiem, a nawet naturalnym serkiem homogenizowanym (chociaż wtedy polewa może być rzadka).
Smak potrawy jest zdominowany przez truskawki - gruszka jest ledwo wyczuwalna. Ja dodałam ją żeby osłodzić placuszki - zawsze to dużo zdrowsze, niż dodanie cukru. Wyszły puchate i bardzo smaczne.
 |
| Placuszki orkiszowe z gruszką |